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  随着现代化工材料的发展及制作水准的提高,其生产原料已经从石蜡进化到了高分子化学材料(是不容易变形变色的树脂或硅化物),造型及逼真度也更精湛完美。五彩缤纷、千姿百态的食品模型仿真菜肴模型。橱窗这一独特的餐饮文化现象及经营方式,使每个到过日本的均惊讶不已。
 
   为了把这种餐饮文化形式及经营方式引进到中国,集中技术力量,对这项工艺进行了使其也能适合制作中国菜肴的全面改革,并引进了数码程控成型等尖端科技,揉进了中国传统的工艺美术技艺,使产品的逼真度、耐久性、艺术性均达到了迄今为止国内的最高水平。

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